2020 GW 巣ごもり

IMG_20200429_110809.jpg毎日同じニュースばかりですね。

GWに出掛けないなんて記憶にないくらい。
バイクなら三密にならないとの思いはあるものの、
事故を起こした時のリスクは車の比ではないので、やめておきました。
(事故→医療機関への負担から)

そんな中、娘は家の中で勉強と運動を頑張ってはいますが、いい加減飽きるよね。

家の中で何か楽しく過ごす事ないか、スマホで情報検索すると
「子供とパン作り」がヒットします。

家のホットケーキミックスが切れていたのでスーパーに行ってみると
小麦粉・ホットケーキミックス・バター・イースト菌 等々が棚から消えてました。。。。
まぁ、不急ではないので、日を改めて行ってみると、ちょうど入荷日に当たったのか、
薄力粉と強力粉がゲットできました。

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手始めに バナナケーキから
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初めての割には美味しくできました
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「お菓子作りのコツに、分量をきちんと量ること」にあるようなので
レシピ通り作ればそれなりに仕上がりますね。

強力粉は購入できたものの、ドライイーストが買えなかったので、
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発酵させないパン で検索したら おしりパン がヒット
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おしりの様に箸で割れ目を入れたものの、出来上がりは普通のパンになってしまいました(笑)
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素朴な味でした。

チーズケーキ
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ちょっと焦げたけど、なかなかの美味しさ

小麦粉を使わず片栗粉を使って作ったバナナホットケーキ
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もちもちでイケました。

パンづくり 作って楽しく、食べて美味しく


これは娘が樹脂粘土で作ったミニチュアです。
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なかなか上手でしょ!


パン作り以外にも キュウリやトマト の苗を植えたりして
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ひとまずGWをやり過ごしました。

時に、気晴らしに自転車で海の方まで行ってみましたが、一部立ち入り禁止になっていて。
緊急事態なのはわかりますが、海を眺めるのもダメなのかなぁ 

さて今日 5月5日は こどもの日
菖蒲湯でゆったりと
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早く平穏な日が来ますように。。。